بند 6 برنامه ریزی

بند 4.2 استاندارد ایزو 9001 2015 درک نیازها و انتظارات طرفهای ذینفعدر این بند مقیاس سازمان به فراتر از فقط مشتریان پیش می رود. در این بند سازمان ها ملزم شده اند که «الزامات مرتبط» «ذینفعان مرتبط» را تعیین کنند، برای مثال فرد یا سازمانی که می تواند بر فعالیت ها یا تصمیمات سازمان تأثیر بگذارد یا تأثیر بپذیرد و یا درکشان از خودشان این باشد که تحت تأثیر سازمان هستند.سازمان باید ذینفعان مرتبط و الزامات آنها را تعیین کند. ذینفعان شامل: مشتریان، شرکا، افراد سازمان، تأمین کنندگان خارجی هستند. ذینفعان مرتبطی که باید مورد توجه قرار بگیرند آنهایی هستند که به صورت بالقوه می توانند بر توانایی سازمان در تأمین محصولات و خدماتی که الزامات را برآورده می کنند تأثیر بگذارند. اطلاعات مرتبط با طرفهای ذینفع و الزامات آنها را نظارت کرده و آنها را بازنگری نمایید. در بازنگری مدیریت نظارت بر طرفهای ذینفع الزام شده است. ترجمه شده توسط: تیم Iso consultantجهت دریافت هرگونه مشاوره در مورد سیستم های مدیریت (کیفیت، ایمنی، محیط زیست و یا صنایع غذایی و خودرو سازی) با ما تماس بگیردISO 9001: 2015 مدیریت کیفیتISO14001: 2018 مدیریت زیست محیطیISO 45001:2018 مدیریت ایمنی و سلامت شغلیتلفن تماس: 09125468810 + نوشته شده در سه شنبه یازدهم بهمن ۱۴۰۱ ساعت 14:15 توسط  |  بند 6 برنامه ریزی...

بند 4-3 استاندارد ایزو 9001 تعیین دامنه سیستم مدیریت کیفیتموقعیت دامنه باید شرایط محصولات و خدمات را پوشش دهد. سازمان باید دامنه سیستم مدیریت کیفیت را با تعیین محدوده ها و کاربردپذیری سیستم مدیریت کیفیت ایجاد کند. در هنگام تعیین دامنه، سازمان باید مسائل داخلی و خارجی که در بند 4.1 تعیین شده و الزامات ذینفعان مرتبط که در بند 4.2 آمده است و همچنین محصولات و خدمات سازمان را در نظر بگیرد. الزاماتی که توسط سازمان قابل اجرا هستند باید اجرا شوند. الزاماتی که توسط سازمان قابل اجرا نیستند نمی توانند بر توانایی سازمان برای تهیه محصولات و خدمات برای دستیابی به الزامات تأثیر بگذارند. سازمان باید دامنه تعریف شده سازمان را در قالب یک مدرک مستند حفظ کند. و این موضوع را عنوان کند که محصولات و خدمات تحت سیستم مدیریت کیفیت هستند و در جایی که نمی توان الزامی را اجرا کرد توجیه مناسبی ارائه شود. نیاز نیست ذینفعی که به سیستم مدیریت کیفیت مرتبط نیست در نظر گرفته شود و همچنین نیازی به در نظر گرفتن الزامات آنها نیز نمی باشد. تعیین اینکه چه چیزی مرتبط است و چه چیزی مرتبط نیست بستگی به این دارد که آیا آن بر روی توانایی سازمان برای ارائه مستمر محصولات و خدماتی که الزامات مشتری و الزامات قابل کاربرد قانونی و مقرراتی را برآورده کند تأثیر می گذارد یا بر روی اهداف سازمان برای ارتقا رضایت مشتری موثر است یا خیر. سازمان می تواند تصمیم بگیرد که نیازها و انتظارات بیشتری برای دستیابی به اهداف کیفیت خود تعیین کند. با اینحال، این در اختیار سازمان است که الزامات اضافی را برای رضایت طرفهای ذینفع بپذیرد که فرای الزامات این استاندارد است. کاربردپذیریاستاندارد ویرایش شده بر کاربردپذیری تمرکز دارد نه بر روی استثنا ها. بند 6 برنامه ریزی...

در IATF 16949 بسیاری از شیوه های معمول صنعت که پیشتر در الزامات خاص مشتریان یافت شده بود را یکپارچه کرده است. یکپارچه نمودن این شیوه های معمول به عنوان الزامات باعث ترغیب ایجاد الزامات یکسان در کل صنعت می شود و هدف آن کاهش نیاز برای الزامات اضافی خاص مشتریان در این نواحی است. همچنین نکته مهم وجود تمایز شفاف بین الزامات مشتری و الزامات خاص مشتری (CSRs) است. الزامات مشتری: همه الزامات مشخص شده توسط مشتری (برای مثال، فنی، تجاری، محصول و الزامات مرتبط با فرآیند تولید، روش ها و شرایط عمومی، الزامات خاص مشتریان و غیره.)الزامات خاص مشتری: تفسیر یا مکمل الزامات مرتبط با بند(های) خاص این استاندارد خودرورسازی QMS.در استاندارد جدید این دو اصطلاح برای کاهش برداشت اشتباه بصورت شفاف تری تعریف شده اند که همچنین باعث تسهیل در نمونه برداری از الزامات خاص مشتری سیستم مدیریت کیفیت جهت پیاده سازی اثربخش آن می شود. برای مثال، لازم است سازمان الزامات مشتریان از جمله دستورالعمل بسته بندی و راهنماهای فرآیند تولید را بازبینی نموده و با آن موافق باشد. با اینحال، برای الزامات خاص مشتریان، سازمان باید پس از در نظر گرفتن تأثیر موارد ذکر شده بر سیستم مدیریت کیفیت مشتری این موارد را بازبینی نموده و موافقت خود را اعلام نماید. در زیر مثال هایی از نواحی آمده است که پیشتر جزو الزامات خاص مشتریان بود که اکنون با جزیات بیشتری در IATF 16949 به آن پرداخته شده است:امکانسنجی تولیدمدیریت خدمات پس از فروشتغییرات موقتی در کنترل های فرآیندتوسعه سیستم مدیریت کیفیت تأمین کنندگانممیزی های شخص دومبرنامه کنترلروش های حل مسئلهکنترل تغییراتنگهداری خلاقانه کلی تجهیزاتکارهای استانداردسازیترجمه شده توسط: تیم Isoconsultant بند 6 برنامه ریزی...

اجرای سیستم ایمنی غذایی یا HACCPپس از برقرار کردن شیوه های خوب بهداشتی کلی و تبدیل آن به یک جریان معمول لازم است که به سمت برقرار کردن یک سیستم HACCP مخصوص مراحل فرایند تهیه مواد غذایی خود حرکت کنید. با انجام مراحلی که در ادامه می آید میتوانید کنترل ها را شناسایی و خطراتی را که میتوانند باعث مسموم شدن غذا و نامناسب نمودن آن جهت مصرف را تحت نظارت خود داشته باشد.مراحل:1. مواد غذایی را بر اساس مواد تشکیل دهنده اصلی آن و فرآیندهایی که بر روی آنها انجام می شود دسته بندی کنید.2. اگر فکر میکنید میتواند مفید باشد برای هر دسته از مواد تشکیل دهنده و یا غذاها نمودار جریان عملیات مراحل فرآیند بکشید3. از طریق تصمیم گیری در مورد اینکه آیا در هر مرحله از دستور تهیه غذا خطر آلودگی، رشد باکتری یا باقی ماندن آن وجود دارد، خطرات هر مرحله از آن را شناسایی کنید4. استفاده از جدول تحلیل خطرات عمومی تهیه شده برای تعیین کنترل ها، دستورالعمل های نظارت و اقدام اصلاحی برای هر خطر شناسایی شده و تکمیل فرم تحلیل خطرات برای هر مرحله دستورالعمل تهیه غذا 5. میتوانید از فرم تحلیل خطرات تهیه شده به عنوان دستورالعمل کنترلی برای کارکنان تهیه غذا استفاده کنید و ازآنها بخواهید که در هنگام تهیه موارد گفته شده در دستورالعمل تهیه غذا از موارد ذکر شده در آن پیروی کنند6. تکمیل فرم تحلیل HACCP را برای همه گروه های مواد اولیه یا غذاهای مختلف انجام دهید.ترجمه شده توسط: تیم Isoconsultant + نوشته شده در دوشنبه سوم بهمن ۱۴۰۱ ساعت 12:20 توسط  |  بند 6 برنامه ریزی...

شاخص های کلیدی عملکردی (KPI)اگر نتوانید کارتان را بسنجید نمی توانید آن را مدیریت کنیدهرگونه انحراف از هدف تعیین شده در امتیاز آن شاخص لحاظ خواهد شد حتی اگر با تصمیم مدیریت و آگاهانه بوده باشد.شرکت های زیادی با سنجش های اشتباهی کار می کنند، بسیاری از آنها به اشتباه از اصطلاح شاخص های کلیدی عملکرد (KPIs) استفاده می کنند. زیرا سازمانها رهبران تجاری، نویسندگان، حسابداران و مشاوران کمی هستند که در مورد اینکه KPI ها واقعا چی هستند تحقیق و جستجو کرده باشند. سه نوع سنجش عملکرد وجود دارد:شاخص های کلیدی نتایج (KRIs) که به شما دیدگاهی در مورد نحوه کار انجام شده می دهند.شاخص های عملکردی (PIs) به شما می گویند که باید چه کاری انجام دهید.شاخص های کلیدی عملکردی (KPIs) به شما می گویند که چکار کنید که عملکردتان را به طور قابل توجهی ارتقا دهید.بنابراین بسیاری از سنجش های عملکرد استفاده شده توسط سازمان ها ترکیبی از این سه نوع هستند. با مقایسه ای مانند لایه های پوست پیاز میتوان ارتباط بین این سه نوع سنجش را شرح داد. پوسته بیرونی نشاندهنده شرایط کلی پیاز است، (KRIs) مثلا میزان نور خورشید، آب و املاحی که دریافت کرده است؛ یا اینکه چطور از مزرعه تا مغازه حمل شده است. با اینحال وقتی که پوست پیاز را جدا می کنیم اطلاعات بیشتری از آن بدست می آوریم. لایه های داخلی نشاندهنده شاخص های عملکردی مختلف (PIs) هستند و مرکز پیاز شاخص های کلیدی عملکرد (KPIs) است. ترجمه شده توسط: تیم Iso consultant + نوشته شده در چهارشنبه پنجم بهمن ۱۴۰۱ ساعت 12:12 توسط  |  بند 6 برنامه ریزی...